2013年9月11日水曜日
大切なお知らせ
みなさま、お元気ですか。
直接会った方には少しづつ報告していましたが、
そろそろ、バーンと発表いたします。
10月7日!
わたくし、ついに、自分のお店をオープンいたします!!
店の名前は、コーダル食堂改め…
「もしも屋」
です!!
農家直送の安心野菜を使った料理が中心のごはん屋さん。
ライブスペースあり、ギャラリースペースあり、愉快なイベントもいろいろ開催予定
!
場所は、京都寺町五条、cafe'n'bar ハライソ跡地。
私が今年二月までランチをやっていたお店です。
大好きな人達が作った、大好きな場所。
ハライソ閉店はとても寂しかったけれど、
あの場所を自分の店として新しく復活させられることをとても嬉しく思います。
私が小学六年生の時に書いた「将来の夢」という作文。
そこには「ごはん屋さんがやりたい」と書いてありました。
店の造り、出す料理まで細々と。
それは、まるでこれから出来るこの店の事のようでした。
ただ、あの時の私はそれを「夢」だと言っていたけれど、今は違います。
これは私にとってのスタートライン。やっとそこに立てる、という感じ。
ここから、もっともっとやりたい事は大きくなっていくはず。
今描いてる「夢」はまだまだ遠い。
「もしも、こんな事ができたなら」
そう頭の中で描くものがあれば、それはきっとどんな事でも叶うんじゃないかと思うのです。
私自身やお店に集まる人達の色んな「もしも」が叶いますように。
そんな思いを込めて名付けた、「もしも屋」。
たくさんの人の力を借りて、お店をつくっております。
みなさま、お楽しみにっ!
只今、ホームページとロゴを作成中。
お店の詳しい情報が決まり次第、こちらにも公開して行きます。
ではでは。
もしも屋
600-8029
京都府京都市下京区寺町五条上がる西橋詰町771-1
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